Spargel ist lecker, Spargel ist gesund und Spargel ist vielseitig! Diese Spargel-Möhrenpfanne mit Glasnudeln ist ein richtig schnelles Gericht, man braucht keine 15 Minuten zum Zubereiten. Essen ist vegan. Weiterlesen „Spargelpfanne (vegan)“
Unter einer Brokkolipfanne kann sich wahrscheinlich jeder etwas vorstellen, deshalb beginne ich mit dem Pudding. Getreu dem Motto „Da ich kein Bauer bin, esse ich auch was ich nicht kenne…“ habe ich mir Chiasamen gekauft. Eine gute Idee??? Weiterlesen „Brokkolipfanne und Chia-Pudding“
Bestimmt habt Ihr auch schon (ein)mal 30min an der Supermarktkasse gestanden, danach im Stau um dann – nachdem beim Hochtragen auf der Treppe ein Henkel an einer der viel zu vollen Einkaufstaschen gerissen ist – festzustellen, dass ihr A) das Brot vergessen habt und B) die Ladenschlusszeit bereits wirksam ist. Weiterlesen „Brot ist alle?“
Vor Kurzem habe ich eine schöne Glasflasche in der Hand gedreht und überlegt, ob wir sie behalten sollen…da ich sie behalten WOLLTE, nahm ich sie als Anlass für ein Experiment. Weiterlesen „Knoblauch-Ingwer-Pfeffer-Olivenöl“
Weihnachten und Silvester sind vorbei und Ihr wollt Eure Leberwerte wieder in den grünen Bereich bringen? Mit Gemüse kann man da wohl nicht viel falsch machen. Ein Gemüse, das ich lange nicht bemerkt habe, ist die Pastinake …
Lange Herbstspaziergänge machen hungrig, deshalb zeige ich Euch heute ein echtes Herbstessen!
Ich liebe die Kürbis-Saison!!! Auch ganz normale Eierkuchen kann man mit Kürbis aufpeppen und mit herzhafter Füllung servieren.
Der Herbst ist der Beginn der Suppensaison! Warm und herzhaft geben Suppen ein gutes Gefühl. Man braucht nicht viel um eine leckere Suppe zu kochen: Weiterlesen „Leckere Suppe für Eilige“
Zu viel mit dem Hund draußen gewesen? Keine Energie? Dieser Couscous Salat gibt wieder Kraft!!! Weiterlesen „Couscous Salat“
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